Ihr Weinhandel in Essen – Top Preise – Top Weine

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Zibibbo Sicilia

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: I.G.T.
Rebsorten: Nero d’Avola 60% / Syrah 40%

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Perricone

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 4 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.P.
Rebsorten: 100% Nero d`Avola Sicilia

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 14-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Grillo Sicilia

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

6 Flaschen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 40% Garganega, Sauvignon und weitere regionale Sorten

Alkoholgehalt: 12% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 2 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

 Chilischoten mit Käse gefüllt

Nicht zu scharfe Chili Schoten, mit Frischkäse gefüllt und anschließend eingelegt – ein herzafter Genuss

Sind hervorragend als solo aber auch sehr schmackhaft auf Kanapees und im Salat zu genießen!

Die typischen Landesfarben Italiens in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß, rot durch Tomaten und grün durch Spinat – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Lassen Sie sich diese herzhaften „Kringel“ nicht entgehen!

Taralli sind ein ringförmiges, süditalienisches Knabbergebäck. Diese schmackhaften Taralli sind außerordentlich knusprig und ideal als Beigabe zu kräftigem Käse, Gemüse Antipasti und in geselliger Runde zu einem Glas Weiß- oder Rotwein.

Pesto hat seinen Ursprung in Genova, Ligurien und ist wohl die bekannteste italienische Nudelsoße nach der Bolognese.
Hergestellt aus frischem Basilikum und hochwertigen Nüssen und Olivenöl, bietet diese Sauce nicht nur eine ideale Kombination von Aromen für die Pasta, sondern auch eine optimale Basis zum Verfeinern von Suppen (Tomatensuppe), Antipasti (Mozzarella Caprese) oder auch als Belag für Ciabatta

Dieses mit feinem Basilikum und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Ente a l`Orange, auf Salaten, Kanapèes – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Dieses mit feinem Basilikum und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Aglio e Olio, Spaghetti Napoli, Pizza – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Dieses mit feinem Basilikum und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Tomate-Mozzarella, Spaghetti Napoli, Pizza – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Dieses mit feinem Knoblauch und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Kartoffeln, Spagjhetti Aglio e Olio – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Dieses mit Rosmarin und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Wild oder Kartoffeln – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 40% Garganega, 25% Trebbiano, Pinot bianco – beste Mischung für den unvergesslichen Genuss

Alkoholgehalt: 12% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 2 Jahre Lagerkapazität. Gewinnt mit der Zeit sogar an Geschmack. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Weinbezeichnung:  Malvasia  IGT

Weingut: Cantina „De Notari“ (Latium)

Rebsorte: 100% Malvasia Laziale
Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Frischer, vollmundiger Weißwein aus der Malvasia Traube gewonnen. Typischer Wein aus Frascati, unweit von Rom.

REBSORTEN: Molinara, Corvina aus dem Veneto

 Flaschenformat: 0,75

BEGLEITUNG FÜR

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und mittelreifem Käse. Hervorragend zu Vorspeisen und jedem leichten Gericht.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGT

Rebsorte:  typische Rebsorten aus Kampanien

Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.

Serviertemperatur: 12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: Doc

Rebsorte: 100% Falanghina aus Kampanien

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DocG

Rebsorte: Greco di Tufo aus Kampanien

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGT Campania

Rebsorte: Falanghina Trauben aus Kampanien, Auslese im Oktober

Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Steaks, Nudelgerichten mit Tomatensaucen, kräftigen Käsesorten, italienischen Wurstsorten, Risotti und natürlich zu Tarallini.