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Diese zarten Amaretti sind ein Klassiker der traditionellen Bäckereien aus Italien. Die Basis der Rezeptur besteht aus Mandeln, Zucker und Eiklar. Die Konsistenz ist weich und zartschmelzend. Sie werden traditionell in Apulien hergestellt und sind ein Genuss zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala oder Passito.

Cannoli siciliani sind gefüllte Teigröllchen, ein Highlight der sizilianischen Konditorskunst. Frittierte Teigröllchen werden mit gesüßter Creme gefüllt.

Knusprig und köstlich aromatisch bei jedem Biss.

Diese knusprigen Baci di Dama sind ein Klassiker der traditionellen Bäckereien aus Italien. Die Konsistenz ist knusprig, mit spürbarem Schokoladenschmelz im Inneren. Sie werden traditionell im Piemont hergestellt und sind ein Genuss zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala oder Passito.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Zibibbo Sicilia

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: I.G.T.
Rebsorten: Nero d’Avola 60% / Syrah 40%

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Perricone

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 4 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.P.
Rebsorten: 100% Nero d`Avola Sicilia

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 14-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Grillo Sicilia

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Ricciarello ist ein italienisches Mandelgebäck mit Zucker, Honig und Orangenschalen zart verfeinert und mit Puderzucker bestäubt. So zart, dass es direkt auf der Zunge zergeht. Schmeckt köstlich zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala oder Passito.

Gut zu wissen, dass die ersten Rezepte für Ricciarelli bereits im Jahre 1814 in Siena entstanden und bis heute wurde das Rezept kaum verändert: Tradition trifft Geschmack

6 Flaschen

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 40% Garganega, Sauvignon und weitere regionale Sorten

Alkoholgehalt: 12% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 2 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Diese zarten Amaretti sind ein Klassiker der traditionellen Bäckereien aus Italien. Die Basis der Rezeptur besteht aus Mandeln, Zucker und Eiklar. Die Konsistenz ist weich und zartschmelzend. Sie werden traditionell in Apulien hergestellt und sind ein Genuss zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala oder Passito.

Cannoli siciliani sind gefüllte Teigröllchen, ein Highlight der sizilianischen Konditorskunst. Frittierte Teigröllchen werden mit gesüßter Creme gefüllt.

Knusprig und köstlich aromatisch bei jedem Biss.

Diese knusprigen Baci di Dama sind ein Klassiker der traditionellen Bäckereien aus Italien. Die Konsistenz ist knusprig, mit spürbarem Schokoladenschmelz im Inneren. Sie werden traditionell im Piemont hergestellt und sind ein Genuss zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala oder Passito.

Inhalt: 700 ml mit Bügelverschluss
Alkohol Inhalt: 40% Vol.
Trester: Barolo Trauben
Farbe: Bernsteinfarben mit goldgelben Reflexen

Inhalt: 700 ml mit Bügelverschluss
Alkohol Inhalt: 40% Vol.
Trester: Moscato Trauben
Farbe: Amber, mit goldgelben Reflexen

Inhalt: 700 ml in Geschenkkarton
Alkohol Inhalt: 38% Vol.
Trester: Rondinella, Corvina und Molinara aus dem Valpolicella Gebiet
Farbe: Amber, mit goldgelben Reflexen

Eine Flasche Rotwein wird meistens geteilt. Jedoch…. nach dem ersten Genuss dieses Tropfens wollen wir ihn für uns behalten.

REBSORTE: 100% Merlot

 Flaschenformat: 0,75

BEGLEITUNG FÜR:

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und reifem Käse. Hervorragend zu komplexen Nudelgerichten wie Lasagne, Cannelloni.

Eine Flasche Rotwein wird meistens geteilt. Jedoch…. nach dem ersten Genuss dieses Tropfens wollen wir ihn für uns behalten.

REBSORTEN: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

 Flaschenformat: 0,75

BEGLEITUNG FÜR

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und mittelreifem Käse. Hervorragend zu Vorspeisen und jedem leichten Gericht.

Eine Flasche Rotwein wird meistens geteilt. Jedoch…. nach dem ersten Genuss dieses Tropfens wollen wir ihn für uns behalten.

REBSORTEN: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

 Flaschenformat: 0,75

BEGLEITUNG FÜR

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und mittelreifem Käse. Hervorragend zu Vorspeisen und jedem leichten Gericht.

Eine Flasche Rotwein wird meistens geteilt. Jedoch…. nach dem ersten Genuss dieses Tropfens wollen wir ihn für uns behalten.

REBSORTEN: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

 Flaschenformat: 0,75

BEGLEITUNG FÜR

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und mittelreifem Käse. Hervorragend zu Vorspeisen und jedem leichten Gericht.

Dieses mit feinen Orangen und natürlichem Orangenaroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Ente a l`Orange, auf Salaten, Kanapèes – so bekommt Ihr Gericht ein fruchtiges Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!

Dieses mit feinem Basilikum und natürlichem Aroma angereichertes Olivenöl eignet sich für veschiedene Verwendungen.

Beispielsweise für die Zubereitung von Aglio e Olio, Spaghetti Napoli, Pizza – so bekommt Ihr Gericht ein intensiveres Aroma.

Passt sehr gut auf Nudelgerichten, wie beispielweise welche aus unserem Sortiment!