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Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana

Geschmack: Sanft, elegant, mit Noten nach Sommerfrüchten, mineralisch im Abgang

98 Punkte im Jahresbuch: Best Italian Wines Luca Maroni 2020 (Weinkritiker)

Alkoholgehalt: 13% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Cannoli  Napoletani sind gefüllte Blätterteigröllchen, die einst als Variante zu der sizilianischen Konditoren Kunst, kreiert wurden. Die Füllung besteht aus einer feinen, delikaten Pistaziencrème. Knusprig und köstlich aromatisch, bei jedem Biss. Cannoli siciliani bestehen aus einem knusprigen Teig, der zunächst frittiert wird und dann mit köstlichen Cremes gefüllt. Baci di Dama ist ein typisch Piemonteser Gebäck, bestehend aus zwei zarten Mürbeteigplätzchen, gefüllt mit Zartbitter Schokolade.

Cannoli  Napoletani sind gefüllte Blätterteigröllchen, die einst als Variante zu der sizilianischen Konditoren Kunst, kreiert wurden. Die Füllung besteht aus einer feinen, delikaten Pistaziencrème. Knusprig und köstlich aromatisch, bei jedem Biss.

Cannoli  Napoletani sind gefüllte Blätterteigröllchen, die einst als Variante zu der sizilianischen Konditoren Kunst, kreiert wurden. Die Füllung besteht aus einer feinen Nougatcrème. Knusprig und köstlich aromatisch, bei jedem Biss.

Cannoli  Napoletani sind gefüllte Blätterteigröllchen, die einst als Variante zu der sizilianischen Konditoren Kunst, kreiert wurden. Die Füllung besteht aus einer feinen Zitronencrème. Dadurch entsteht knuspriges und köstlich aromatisches Gebäck, was bei jedem Biss begeistert.

Diese köstlich fruchtige Konfitüre mit süßen Mandarinen ist besonders wohlschmeckend aufs Brot und für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen, die ideale Ergänzung.

Aus frischen Mandarinen und ohne der weißen Schale hergestellt, so dass die Konfitüre nicht bitter schmeckt.

Diese köstliche fruchtige Konfitüre mit süßen Orangen ist besonders wohlschmeckend aufs Brot  oder für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen die ideale Ergänzung.

Aus frischen Orangen  und ohne der weißen Schale hergestellt, so dass die Konfitüre nicht bitter schmeckt.

Diese Feigenmarmelade ist wegen des besonderen Geschmacks ein toller Begleiter zu Käse, Ziegenkäse, Senf, oder für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen die ideale Ergänzung.

Aus frischen Feigen hergestellt

Diese knusprigen Aragostine sind ein Klassiker der traditionellen Handwerkskunst aus Neapel.

Das Gebäck stammt aus dem Kloster Santa Rosa in der Nähe von Salerno und besteht in der heutigen Form aus einer kegelförmigen Blätterteigtasche mit verschiedenen Füllungen. Das besondere an diesem Gebäck ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind. Dies wird durch eine spezielle Zubereitung des Filoteiges erreicht und bietet diese besondere Knusprigkeit, einfach köstlich.

Diese knusprigen Aragostine sind ein Klassiker der traditionellen Handwerkskunst aus Neapel.

Das Gebäck stammt aus dem Kloster Santa Rosa in der Nähe von Salerno und besteht in der heutigen Form aus einer kegelförmigen Blätterteigtasche mit verschiedenen Füllungen. Das besondere an diesem Gebäck ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind. Dies wird durch eine spezielle Zubereitung, wie eines Filoteiges erreicht.

Cannoli siciliani sind gefüllte, traditionelle Teigröllchen aus Sizilien.  Ein Highlight der sizilianischen Konditoren Kunst.

Die Teigröllchen werden zunächst frittiert und mit gesüßter Creme gefüllt.

In der Vergangenheit wurden diese Röllchen auf Bambus Stäbchen gerollt (Canne) deswegen der Name: Cannoli.

Knusprig und köstlich aromatisch, bei jedem Biss!

Cannoli siciliani sind gefüllte Teigröllchen, ein Highlight der sizilianischen Konditorskunst. Frittierte Teigröllchen werden mit gesüßter Creme gefüllt.

Knusprig und köstlich aromatisch bei jedem Biss.

Der intensive Geschmack der Schokolade in dieser Torte versprechen einzigartigen Genuss aus Italien.

Mit Schokoladencrème Füllung. Enthält ein Tütchen Kakao zum Bestreuen.

Perfekt als Begleitung zu Tee oder Kaffee, oder als Abschluss eines Abendessens.

Die Piennolo ist eine besonders schmackhafte Tomate, die rund um den Vesuv angebaut wird und durch das Aufhängen, als Wintervorrat, lange haltbar gemacht wird.

Sie werden für typische Gerichte der neapolitanischen Küche verwendet, wie Spaghetti mit Meeresfrüchte, Focaccia, Auberginen Gerichte, etc…

Die Frische und der Duft der Zitrone in dieser Torte versprechen einzigartigen Genuss aus Italien.

Mit Zitronen Creme Füllung. Enthält ein Tütchen Puderzucker.

Perfekt als Begleitung zu Tee oder Kaffee, oder als Abschluss eines Abendessens.

Im Norden Italiens, am Lago Maggiore wird der “Kapriol Dry Gin ” destilliert.

Man erkennt am Gaumen die typischen Botanicals wie etwa Koriander und Rosmarin, die diesem Gin eine ausgezeichnete Würze verleihen.

Geschmack: fein würzig

Inhalt: 700 ml
Alkohol Inhalt: 41,7% Vol.
Farbe: Klar

Im Norden Italiens, am Lago Maggiore wird der “Kapriol Dry Gin ” destilliert.

Mit dem Saft von sizilianischen Zitronen und Bergamotte aus Kalabrien angereichert.

Ausgezeichneter Geschmack mit feinen Nuancen aus den Zitrusfrüchten.

Inhalt: 700 ml
Alkohol Inhalt: 40,7% Vol.
Farbe: Klar, harmonisch

Im Norden Italiens, am Lago Maggiore wird der “Kapriol Dry Gin ” destilliert.

Mit dem Saft von sizilianischen Blutorangen und Pfirsichen aus der Emilia Romagna angereichert.

Ausgezeichneter Geschmack mit feinen aromatischen Nuancen.

Inhalt: 700 ml
Alkohol Inhalt: 40,7% Vol.
Farbe: Klar, harmonisch

Im Norden Italiens, am Lago Maggiore wird der “Kapriol Dry Gin ” destilliert.

Mit dem Saft von sizilianischen Blutorangen und Pfirsichen aus der Emilia Romagna angereichert.

Ausgezeichneter Geschmack mit feinen aromatischen Nuancen.

Inhalt: 700 ml
Alkohol Inhalt: 40,7% Vol.
Farbe: Klar, harmonisch

Feine Nuancen von Vanille, Honig und Kakao – 12 Monate im Eichenfass gelagert

Inhalt: 700 ml
Alkohol Inhalt: 38% Vol.
Trester aus dem orientalischen Veneto Gebiet
Farbe: Amber, mit goldgelben Reflexen

Inhalt: 700 ml in Geschenkkarton
Alkohol Inhalt: 38% Vol.
Trester: Rondinella, Corvina und Molinara aus dem Valpolicella Gebiet
Farbe: Amber, mit goldgelben Reflexen

Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Reich an Betakarotin.

Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose, sind unentbehrlich für die italienische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vintage Ausstattung wider.