Ribolla Gialla….aromatischer Genuss in der Flasche

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: Merlot Venezia Giulia

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 12,50% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C

Bewertung: Leicht grünlich an der Nase, körperreich, rund und ausgewogen am Gaumen.

Säure: 5,2 g/l

Restzucker: 1,4 g/l

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

REBSORTEN: 45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara
STANDORT DER WEINBERGE: Hügel von Castelrotto, im Herzen der Valpolicella Classica
AUSBAU: 24 Monate in Eichenfässern, 24 Monate in Barrique, anschließend Ausbau in der Flasche

Flaschengröße:  0,75 Lt.
ALKOHOLGEHALT: 15,50% vol.
VERKOSTUNGSNOTIZEN: Granatrote Farbe. Intensiver Duft nach Himbeermarmelade, eingelegten Brombeeren und Pflaumen, Pfeffer, Koriander und Zimt. Am Gaumen ist er vielschichtig, harmonisch, einnehmend und von einer unglaublichen Rundheit und süßen Tanninen.
BEGLEITUNG FÜR: Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, gereiftem Käse und aufwändige Nudelgerichte.

Geschützte Herkunftsbezeichnung:
Rebsorte: 60% Corvina, 25% Rondinella, 15% Molinara

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 2-3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: FRIULI GRAVE

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen dunklen Ort, mehrere Jahre Lagerkapazität. Gewinnt mit der Zeit sogar an Fülle und Geschmack.