Weisswein

REBSORTEN: Garganega, Sauvignon Blanc und Chardonnay aus dem Veneto

 Flaschenformat: 0,75

VERKOSTUNGSNOTIZEN: Strohgelb mit goldenem Schimmer. Intensiver und frischer Duft, der an Jasmin und Zitrusfrüchten erinnert. Am Gaumen ist er weich, umschmeichelnd, harmonisch.

BEGLEITUNG FÜR: Passt sehr gut zu Vorspeisen und Zwischengerichten auf Fisch- und Fleischbasis. Hervorragend als Aperitif.

Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.

Vinifikation: Die Trauben werden 4 Monate in Kisten getrocknet, Maischegärung im Edelstahltank mit langem Schalenkontakt
Ausbau und Reifung: 24 Monate Reifung im Holzfass, dann 12 Monate im Edelstahltank und weitere 24 Monate in der Flasche

Jahrgang: 2013

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.G
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 17% Vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 10 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen