Snacks/Gebäck

Lassen Sie sich diese herzhaften „Kringel“ nicht entgehen!

Taralli sind ein ringförmiges, süditalienisches Knabbergebäck. Diese schmackhaften Taralli sind außerordentlich knusprig und ideal als Beigabe zu kräftigem Käse, Gemüse Antipasti und in geselliger Runde zu einem Glas Weiß- oder Rotwein.

Lassen Sie sich diese herzhaften „Kringel“ nicht entgehen!

Taralli sind ein ringförmiges, süditalienisches Knabbergebäck. Diese schmackhaften Taralli sind außerordentlich knusprig und ideal als Beigabe zu kräftigem Käse, Gemüse Antipasti und in geselliger Runde zu einem Glas Weiß- oder Rotwein.

Vorsicht, SCHARF!

OLIVE SCHIACCIATE sind eingelegte, grüne Oliven, die mit mediterranen Kräuter und Gewürzen, zur beliebteste Vorspeise auf jedem Tisch wird!

Die herzhaften Oliven stammen aus italienischem Anbau: Süditalien, Apulien – Cerignola.

Perfekt auf Pizza, mit Gemüse oder Salat eine geschmackliche Bereicherung.

Absolut low carb.

OLIVEN “Belle di Cerignola”

Die herzhaften Oliven stammen aus italienischer Kultur. Süditalien, Apulien – Cerignola
Beliebt sind diese herzhaften Früchte vor allem als Aperitif oder als Vorspeise.

Wegen ihrer Größe in vielen Speisen einsetzbar.

Vollfleischig und schmackhaft, sind diese Oliven als die Größten der Welt bekannt – Absolut low carb.

Kapernfrüchte sind eine schmackhafte Ergänzung zu mediterranen Gerichten.

Perfekt auf Pizza, mit Gemüse oder auf Salat eine geschmackliche Bereicherung.

Absolut lowcarb und man soll es nicht glauben…Kapern sind gut bei Diabetes. Im Iran werden die Früchte verwendet, um den Blutzuckerspiegel zu senken.

Die fruchtigen Kapern stammen aus italienischem Anbau: Süditalien, Apulien – Cerignola.

Köstliche, schokoladige Kekse aus dem Hause Mulino Bianco

Mürbeteig Gebäck mit Kakao, frischer pasteurisierte Milch und zartbitter Schokolade.

Schmeckt köstlich zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala, Recioto della Valpolicella oder Passito.

Diese köstliche fruchtige Konfitüre mit süßen Orangen ist besonders wohlschmeckend aufs Brot  oder für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen die ideale Ergänzung.

Aus frischen Orangen  und ohne der weißen Schale hergestellt, so dass die Konfitüre nicht bitter schmeckt.

Diese köstlich fruchtige Konfitüre mit süßen Mandarinen ist besonders wohlschmeckend aufs Brot und für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen, die ideale Ergänzung.

Aus frischen Mandarinen und ohne der weißen Schale hergestellt, so dass die Konfitüre nicht bitter schmeckt.

Ricciarello ist ein italienisches Mandelgebäck mit Zucker, Honig und Orangenschalen – zart verfeinert und mit Puderzucker bestäubt. So zart, dass es direkt auf der Zunge zergeht. Schmeckt köstlich zu einem Cappuccino oder zu Dessertwein, wir z.B. Marsala, Recioto della Valpolicella oder Passito.

Gut zu wissen, dass die ersten Rezepte für Ricciarelli bereits im Jahre 1814 in Siena entstanden und bis heute wurde das Rezept kaum verändert: Tradition trifft Geschmack!

Diese Feigenmarmelade ist wegen des besonderen Geschmacks ein toller Begleiter zu Käse, Ziegenkäse, Senf, oder für die Zubereitung von leckeren Keksen oder Kuchen die ideale Ergänzung.

Aus frischen Feigen hergestellt

Bekannt auch unter dem Namen Cantuccini. Die Mandeln stammen aus Italien und enthalten daher ein intensives Aroma. Köstlich zum Dippen in Espresso oder in Likörwein (siehe Passito).

Die richtige Wahl, so ein schmackhaftes Salzgebäck als Beilage zu kräftigem Rotwein!

Geboren als “Arme Leute Essen”, ist der Tarallo heutzutage ein Symbol der neapolitanischen Küche und wird oftmals in der internationalen Gourmet Küche eingesetzt.

Der Tarallo Napoletano differenziert sich durch die schmackhaften Mandeln (34%), die durch das Backen köstliche Röstaromen erhalten und durch die leichte Pfeffernote.