Nudeln aus Gragnano

Die typischen Landesfarben Italiens in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß, rot durch Tomaten und grün durch Spinat – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Große Röhrennudeln, die in Kampanien Einzug gefunden haben und sowohl für üppige Saucen wie Bolognese oder Ragu` Napoletano, als auch gefüllt zu einem erfolgreichen mediterranen Teller werden!

Zutaten: Hartweizenmehl 14%, Wasser aus dem Monte Faìto

Typische Nudeln aus Apulien, traditionell hergestellt, in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Zutaten: Hartweizenmehl, Orangenschale, Orangensaft – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von Orangensaft und Orangenaroma, die kräftige Farbe erhalten.

Geschmacklich sind sie allerdings sehr delikat, so dass sie nicht die Sauce übertrumpfen.

Probieren Sie die Zubereitung mit Filetspitzen oder Entenbrust, frische Kräuter dabei – einfach köstlich!

Zutaten: Hartweizenmehl, getrocknete Pilze – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von getrockneten Pilzen, das einzigartige Aroma erhalten.

Probieren Sie die Zubereitung mit einer Sauce aus Pilzen und Sahne, frischen Kräuter – oder ganz einfach mit einer Trüffelbutter – einfach köstlich!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß, mit natürlichem Zitronanorma und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, sehr dezent und nur mit einem Hauch von Zitrone. Probieren Sie die Zubereitung mit Rosmarin oder Salbeibutter und etwas Parmesankäse darüber! Einfach köstlich!

Zutaten: Hartweizenmehl, Rotwein und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von Rotwein diese besondere bordeaux Farbe erhalten.

Probieren Sie die Zubereitung mit Rosmarin oder Salbeibutter und etwas Parmesankäse darüber! Einfach köstlich!