Nudeln aus Gragnano

Diese riesigen Röhrennudeln, werden sowohl für üppige Saucen wie Bolognese oder Ragu` Napoletano, als auch gefüllt zu einem erfolgreichen mediterranen Teller werden!

Auch mit Ricotta gefüllt, sehr beliebt!

Zutaten: Hartweizenmehl 14%, Quellwasser

Typische Nudeln aus Apulien, traditionell hergestellt, in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Zutaten: Hartweizenmehl, Orangenschale, Orangensaft – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von Orangensaft und Orangenaroma, die kräftige Farbe erhalten.

Geschmacklich sind sie allerdings sehr delikat, so dass sie nicht die Sauce übertrumpfen.

Probieren Sie die Zubereitung mit Filetspitzen oder Entenbrust, frische Kräuter dabei – einfach köstlich!

Zutaten: Hartweizenmehl, getrocknete Pilze – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von getrockneten Pilzen das einzigartige Aroma erhalten.

Probieren Sie die Zubereitung mit einer Sauce aus Pilzen und Sahne, frischen Kräuter – oder ganz einfach mit einer Trüffelbutter – einfach köstlich!

Typische Nudeln aus Apulien, traditionell hergestellt, in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl, mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Bei den Tricolore sind diese mit Spinat- und Rotebeete Saft angereichert.

Typische Nudeln aus Apulien, traditionell hergestellt, in Ihrem Teller!

Zutaten: Spinat, Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß, mit natürlichem Zitronanorma und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, sehr dezent und nur mit einem Hauch von Zitrone. Probieren Sie die Zubereitung mit Rosmarin oder Salbeibutter und etwas Parmesankäse darüber! Einfach köstlich!

Zutaten: Hartweizenmehl, Rotwein und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von Rotwein diese besondere bordeaux Farbe erhalten.

Probieren Sie die Zubereitung mit frischen Kräutern (Rosmarin, Thymian und Salbei), Butter und etwas Parmesankäse darüber! Einfach köstlich!

Typische Nudeln aus Apulien, traditionell hergestellt. Eignen sich zu vielen Pasta Saucen wie Bolognese, Gemüse- oder Sahnesauce. Einfach ein Genuss.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Zutaten: Hartweizenmehl, Wasser, Sepia Tinte – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Aromatische Nudeln, die durch den Zusatz von natürlicher Sepia Tinte, richtig black sind.

Geschmacklich sind sie allerdings sehr delikat und im Teller ein absolutes Highlight.

Probieren Sie die Zubereitung mit Gambas, mit Tintenfischringen oder einfach mit Cherry Tomaten und Knoblauch – frische Petersilie dazu – einfach köstlich!