Apulien

Ich habe diese Creme als offiziellen veganen Kaviar ernannt und zwar nicht nur die optische Ähnlichkeit, sondern auch durch den salzigen Geschmack!

100% Vegetarisch

Nettogewicht: 212ml – 180g

Preis/100 g: 1,31 €

Produzent: DISPAC Conserve Via Corona di Feerro, 1 – 76015 TRINITAPOLI (BT) Italy

So essen Italiener! Diese Tomatensaucen “Alla Mamma” sind das ideale Topping für alle Nudel Sorten und tatsächlich wie in einer italienischen Küche, zubereitet.

Sugo alla Puttanesca – ein Klassiker aus der italienischen Küche. Mit den Spaghetti Rummo zubereitet, sind sie einfach köstlich!

Die herzhaften Zwiebeln stammen aus italienischer Kultur. Süditalien, Apulien – Cerignola
Beliebt sind diese herzhaften Früchte vor allem als Aperitif oder als Vorspeise und….absolut low carb!

Da die Lake aus Balsamico Essig besteht, kann diese hervorragend für die Zubereitung von Salat Saucen verwendet wenden.

Lassen Sie sich diese herzhaften „Kringel“ nicht entgehen!

Taralli sind ein ringförmiges, süditalienisches Knabbergebäck. Diese schmackhaften Taralli sind außerordentlich knusprig und ideal als Beigabe zu kräftigem Käse, Gemüse Antipasti und in geselliger Runde zu einem Glas Weiß- oder Rotwein.

Die typischen Landesfarben Italiens in Ihrem Teller!

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß, rot durch Tomaten und grün durch Spinat – mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP

Rebsorte: Rose`Salento IGP aus 100% Negramaro Trauben

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13% vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, mind. 2 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend als Aperitiv, zu Orecchiette an Brokkoli, Hähnchenbrust mit Mozzarella, Burrata, mittelalte Käsesorten und natürlich zu Tarallini

Einzigartige Düfte nach Rosen, Veilchen, Tropenfrüchten, die Vorboten des überraschenden Geschmacks am Gaumen sind.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP

Rebsorte: 100% Nero di Troia aus dem Daunia Gebiet in Apulien

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, 2 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Das wird Ihr absoluter Lieblingswein! Vollmundig, elegant und absolut

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP
Rebsorte: 100% Primitivo

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Pizza, Pasta, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano oder Pecorino Käse.

Das wird Ihr absoluter Lieblingswein! Vollmundig, kräftig, elegant und absolut zart am Gaumen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: Manduria DOC
Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 15-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten, Steak und kräftig gereiftem Käse.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP

Rebsorte: 100% Nero di Troia aus dem nördlichen Gebiet Apuliens

Geschmack:  Vollmundig, fruchtig, ausgewogen,  mit vollen Beerenaromen – beliebter Wein!

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Serviertemperatur: 16-18°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, 10 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend  zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, kräftigen Käsesorten, und natürlich zu Tarallini

Das wird Ihr absoluter Lieblingswein! Vollmundig, kräftig, elegant und absolut weich am Gaumen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DOC Riserva
Rebsorte: 100% Primitivo

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano oder Pecorino Käse. Grillgemüse oder Kartoffeln für die Veggies.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP
Rebsorte:  100% Primitivo

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 14% vol. 
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Lasagne, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse. Selbstverständlich auch zu Tarallini aus Apulien